正月十五這一天，早飯是必須包餃子的，勝芳有“早初一，晚十五”之說，十五上午相對輕松。第一鍋煮的餃子是素餡的，首先將頭三碗擺上供桌，燒香磕頭。而后一家人團坐，或按老幼順序開始吃飯。飯后大戶人家男丁要去祠堂上供，祭拜先人。

正月十五三件事，吃元宵，看花會，逛花燈。正月十五鬧元宵，主角永遠是孩子。在孩子眼里，元宵節(jié)較比春節(jié)有意思的多。對春節(jié)的期盼，就是吃餃子，放鞭炮，添新衣服，收壓歲錢；對元宵節(jié)的期盼，增加了許多內(nèi)容，吃元宵，看花會，玩花燈。