為進(jìn)一步做好常態(tài)化疫情防控和食品安全保障工作，我市多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在轄區(qū)內(nèi)開展冷鏈?zhǔn)称啡媾挪楣ぷ鳌?/p>

近日，堂二里鎮(zhèn)食安辦、衛(wèi)健辦聯(lián)合市場監(jiān)管分局開展冷鏈?zhǔn)称放挪楣ぷ?，為堂二里百姓筑牢“舌尖上的安全防線”。

該鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)5家超市，12家市貿(mào)攤位的冷鏈?zhǔn)称罚êb物）進(jìn)行了全面排查。接下來，該鎮(zhèn)將繼續(xù)毫不放松抓緊抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)防控工作，堅(jiān)定不移地落實(shí)“防、治、控、保、穩(wěn)”五字措施和疫情防控的重點(diǎn)工作；深入推動(dòng)疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，進(jìn)一步強(qiáng)化與衛(wèi)健、市監(jiān)等管理部門間的協(xié)同配合，并將冷鏈?zhǔn)称放挪楣ぷ骷{入常態(tài)化，堅(jiān)決把疫情防控各項(xiàng)工作落實(shí)落細(xì)，確保堂二里食品“舌尖上的安全”落實(shí)到位。

近日，東段鄉(xiāng)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)執(zhí)法檢查。

該鄉(xiāng)重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)超市、食品銷售、餐飲服務(wù)等冷鏈?zhǔn)称焚A存、銷售場所進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨來源、索證索票落實(shí)情況，仔細(xì)核對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返娜刖硻z驗(yàn)檢疫證明，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控措施，提高自身的防護(hù)意識，加強(qiáng)庫內(nèi)管理，建立食品信息檔案，做到輸入可溯、庫存可查、流出可追，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范行為立行立改。

同時(shí)積極宣傳疫情防控工作的重要性和必要性，強(qiáng)化經(jīng)營者的防疫意識。進(jìn)一步加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，落實(shí)好測體溫、消毒通風(fēng)等措施，杜絕麻痹大意思想，持續(xù)做好疫情防控常態(tài)化工作。

康仙莊鎮(zhèn)政府聯(lián)合市場監(jiān)督管理部門按照冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ饕?，在轄區(qū)內(nèi)開展冷鏈?zhǔn)称啡媾挪楣ぷ鳌?/p>

排查過程中，重點(diǎn)對轄區(qū)內(nèi)食品超市、冷凍庫房、進(jìn)口食品經(jīng)營單位等進(jìn)行全面摸排，登記造冊，重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称钒踩芾碇贫嚷鋵?shí)情況和質(zhì)量安全狀況。要求轄區(qū)從業(yè)人員必須及時(shí)、規(guī)范報(bào)備，確保“應(yīng)摸盡摸、應(yīng)排盡排、應(yīng)報(bào)盡報(bào)”。

期間，工作人員積極向經(jīng)營者講解冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)知識，宣傳防控要求。要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)索證索票和查驗(yàn)進(jìn)貨記錄制度，要求商家不得采購、加工、儲(chǔ)存無溯源憑證、來源不明的冷鏈?zhǔn)称罚Ｕ献匪蒹w系有效性；督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任，提升安全意識。

截至目前，康仙莊鎮(zhèn)已經(jīng)完成對轄區(qū)內(nèi)2家大型冷庫、10余家相關(guān)經(jīng)營戶摸排工作。將冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管形成常態(tài)化工作制度，規(guī)范市場秩序，在防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)，筑牢食品安全防線，切實(shí)保障群眾身體健康和生命安全。